Resep Cilok Sederhana ala Ibu Rumahan yang Enak dan Lezat dan Mudah Gak Ribet
Cilok merupakan makanan ringan dari Jawa Barat yang memiliki bentuk bulat seperti bakso, tetapi bahan dasarnya yang berbeda. Cilok makanan khas yang telah dikenal di seluruh wilayah Indonesia. Di sekolah-sekolah ada mamang cilok di pasar juga biasanya ada mamang cilok di jalan yang ada di keramaian juga ada mamang cilok, pokoknya mah cilok dimana-mana lah yah. Jika Anda ingin menjadikan cilok sebagai makanan ringan pelengkap di rumah, Anda perlu menyiapkan berbagai bahan-bahannya.
Cekidot langsung saja ini resep cilok sederhana ala ibu rumahan
Bahan-bahan untuk membuat cilok antara lain,
- tepung terigu 100 gr,
- tepung tapioka 100 gr,
- bawang putih 1 siung (haluskan),
- daun bawang perai 1 tangkai (diiris halus),
- lada bubuk sdt,
- gula pasir sdt,
- penyedap rasa sapi 1 sdt,
- garam 1 sdt
- dan 200 ml air panas.
Langkah-langkah Membuat Cilok
- Untuk membuat cilok, langkah pertama adalah campurkan tepung dengan bawang putih, daun bawang, bubuk lada, gula pasir, perasa dan garam.
- Setelah itu tuangkan air panas perlahan sampai adonan kental.
- Kemudian tambahkan tepung tapioka sambil menguleni adonan.
- Lalu bentuk adonan menjadi bentuk bulat kecil.
- Setelah bentuknya sudah kecil, masukkan cilok ke air yang mendidih dan biarkan cilok hingga mengambang melayang.
Setelah itu resep cilok matang, siap untuk di sajikan dengan bumbu kacang.
0 Response to "Resep Cilok Sederhana Ala Ibu Rumahan yang Enak dan Lezat"
Post a Comment